أفضل كباب في تقسيم
مشوي على الفحم الطبيعي
منذ عام 1998، نقدم أفضل المشاوي التركية: لحوم طازجة 100% مفرومة يدوياً، مشوية على الفحم الطبيعي، ومخبوزات طازجة من الفرن الحجري.
التحضير اليومي
للحوم الطازجة
نحن لا نستخدم آلات الفرم الكهربائية. نقوم بفرم اللحم الطازج يدوياً كل يوم للحفاظ على عصارة اللحم وطعمه الأصلي.
نقدم كباب أضنة وأورفا مشوي على الفحم الطبيعي 100%، لنضمن لك الطعم التركي الأصيل بعيداً عن شوايات الغاز.
- لحوم طازجة وحلال 100%
- مشوي على الفحم الطبيعي
أطباق مشوية على الفحم الطبيعي
أسعار المنيو الحقيقية مع إمكانية التحويل المباشر للعملات:
كباب أضنة
لحم مفروم يدوياً ومتبل بالفلفل، مشوي على الفحم الطبيعي ويقدم مع الخبز الساخن.
كباب بيتي
كباب ملفوف في خبز مقرمش من الفرن، مغطى بصلصة الطماطم والزبدة ويقدم مع اللبن الطازج.
مشاوي مشكلة
تشكيلة مشوية على الفحم: كباب أضنة، شيش طاووق، أوصال لحم، كفتة وأجنحة دجاج.
فطيرة لحم بالجبن
عجينة رقيقة مغطاة بقطع اللحم المتبلة وجبن القشقوان الذائب وتُخبز فور الطلب.
لحم بعجين مقرمش
عجينة رقيقة جداً ومقرمشة بلحم مفروم متبل بالفرن التركي، تقدم مع خس، بقدونس، طماطم وليمون.
كنافة
كنافة مقرمشة محشوة بالجبن الذائب وتُسقى بالقطر الساخن مع الفستق الحلبي.
موقعنا في جيهانكير
يبعد 10 دقائق سيراً على الأقدام من ميدان تقسيم
العنوان
دفتاردار يوكوشو رقم: 1/A، محلة فيروز آغا، جيهانكير، بيوغلو، إسطنبول
ساعات العمل
مفتوح يومياً | 09:00 صباحاً – 02:00 بعد منتصف الليل